-> Cette omelette contient autant de protéines qu'une véritable !
Ingrédients:
• 30g de protéine de chanvre
• 40g de farine de riz
• 50g d'eau
• 100g d'épinards
• Basilic
• Poivre noir
Préparation:
• Faire cuire les épinards à la vapeur pendant 20 minutes
• Mettre dans un récipient la protéine, la farine et l'eau
• Mélanger
• Vous devez obtenir une texture de pâte à pancake
• Faire cuire à la poêle 5 minutes chaque face puis ajouter le basilic et les épinards à l'intérieur
• Replier comme une omelette et laisser chauffer quelques minutes
Valeurs nutritionnelles sans garniture : 275 kcal
[ 3,9g Lipides / 39,6g Glucides / 17,9g Protéines ]
