>> BouddhaBowl aux boulettes de chanvre :
Ingrédients:
Les boulettes (x6):
• 60g de protéines de chanvre
• 20g de graines de chanvre
• de l'eau
Le BouddhaBowl:
• 90g de quinoa cru
• Feuille de chêne
• Carottes cuitent
• Tomates
• Basilic
Préparation:
• Mettre la protéine de chanvre et les graines dans un bol
• Ajouter de l'eau au fur et à mesure, vous devez obtenir une pâtes qui se travail
• Former les boulettes à la main
• Déverser les graines de chanvre dans une assiette et rouler les boulettes dedans
• Laisser reposer les boulettes 1h au réfrigérateur
• Cuire au four pendant 20 minutes à 190 degrés
Valeurs nutritionnelles : 65 kcal/boulettes
[ 2,7g Lipides / 2,7g Glucides / 6g Protéines ]
